by cappuccino731
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オットと二人暮らし、
のんびり食べ物日記です 2012/8月 名古屋から東京に 引越しました リンクフリーです コメントもお気軽に残してくださると嬉しいです カテゴリ
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いつもお米を精米してから送ってくれる義母に玄米のままで送ってもらいました。
白米から玄米ごはんに切り替えてみたかったのです。 以前、友人のお弁当のご飯が玄米で食べさせてもらったたところ プチプチ、もちもち と美味しかったから! もちもち感が好きなので圧力鍋で炊いてみました。 初回は水が多くて柔らかすぎましたが2回3回と炊くうちに好みの水加減が分かってきました。 それに玄米って白米と違って砥がなくて良いし洗う感覚でラクだわー(笑) オットにお弁当を作るようになり早3ヶ月あまり。 最初はお弁当のおかずって難しいなーと思ってたけど この頃はなんか楽しくなってきて自分で予想外の展開。嬉しい誤算(笑) 子供の頃、母に作ってもらったお弁当の蓋を開けるときってワクワクしたものです。 オットにも開けたときニコニコしてもらえたらイイなぁ~と思っています。(ニャハハー。照) ちなみに今日のおかずは・・・手前から 肉団子のオイスターソース・ケチャップ和え ブロッコリーマヨネーズ焼き 春巻き(市販品。フハハハ) 鮭とほうれん草のソテー ネギいり玉子焼き ところで・・・シリコンのカップって便利ね!(←またシリコンかよ?笑) オーブンもレンジも冷凍もできるし☆ なにより捨てなくて良いよね◎
by cappuccino731
| 2007-03-05 22:42
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