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オットと二人暮らし、
のんびり食べ物日記です 2012/8月 名古屋から東京に 引越しました リンクフリーです コメントもお気軽に残してくださると嬉しいです カテゴリ
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10/5にグランドオープンした東京大丸。 NYで人気のハードベーグル店「Ess-a-Bagle」エッサベーグルを目当てにウォーキング帰りに寄りました。 一個300円。かなり大きめ。 まずはプレーンとガーリックとホールウィート。 お店でもらったレシピ通りに 『レンジで30秒温めてから横半分にカットして1分間トーストする』と ハードベーグルの身のしまった中にもモチモチ感がでて美味しかった。 スライスオニオン、クリームチーズ、スモークサーモンをはさんでガブっと♡ でも1個全部は食べきれないボリューム感! ROSE BAKERY 銀座店 とてもスタイリッシュな店内! ショーケースも長くてどっしりした見た目満足度の高いパウンドケーキ数種類、ソーダブレッド、マフィン、スコーンなど豊富な品揃えでどれにしようか目移りしちゃいます。 買って帰るつもりでしたが食べていくことにしました。 野菜いっぱーい盛り合わせのセットにしようか迷いに迷いましたがキッシュのプレートに。 キッシュもきりりとスクエアでカッコイイ。けっこう大きめサイズのキッシュで満足です。 サーモンがたっぷり入っていて美味しいキッシュでした。 キッシュのプレートランチにはカンパーニュ2切れがまずスープと出てくるのですが1切れで十分でした。 キッシュとパン2切れはかなりお腹いっぱい、でも頂きましたけどね(笑) 皮も厚みがあり香ばしく少しだけ酸味のあるパンでした。 カモミールティーをお願いしたらお洒落な鉄瓶で運ばれてきました。かわいー。 イギリス人のローズさんのオーガニックにこだわったお店だそうでイギリスの器ではなく「小石原ポタリー」の器であったり鉄瓶など日本の物が選ばれているって嬉しいものです。 ランチとしてはお値段高め、そうそう気軽には行けませんー。 そういえば銀座はよく歩いてるけど(ただ歩くだけ)飲食はこれが初めてだー。 一番人気のキャロットケーキもそのうち食べてみたい。 六本木 東京ミッドタウンのukafeでランチ。 サラダがいっぱい食べたかったのでサラダプレートを。 パンも香ばしくて美味しかったです。ニンジンとトマトベースのクリームスープは分離してる感が。。 ここのシフォンケーキはホロホロとほどける食感がとっても美味しかったです!! 生クリームもきっと生乳100%でしょ♡な口どけ良いクリームで美味しかったな〜。 そして武蔵小金井のオーブンミトン♬ あ〜いつか行ってみたいなあと何年も想っていた小嶋ルミさんのカフェ。 開店まもなく着ける様に行きました。 武蔵小金井駅から徒歩15分と割と歩きます。オーブンミトンさん目当てじゃないと行かないのでは??というくらい静かな「はけの森美術館」内の喫茶棟にお店はあります。 北門をくぐると趣きある竹林があります。(蚊に注意。すぐ刺された。笑) とても綺麗に整備されていて清々しく気持ち良いです。 今からお茶会に?という雰囲気も感じられる。 オーブンミトンはまるで山荘のような感じ。 お店の扉を開けると下駄箱があり靴を脱いでスリッパに履き替え店内におじゃまします。 喫茶室もまるで軽井沢や蓼科にあるような山荘のリビングのよう。 とても静かで時が静かに流れていました。聞こえるのは野鳥のさえずりだけです。 こちらでケーキをいただくために朝食は軽めにして出て来たんだもんね。ふふふ オーブンミトン自慢のケーキの盛り合わせのプレートと飲み物のセットをいただきました。 内容はヌガーグラッセ、シフォンケーキ、焼き上がったばかりの無花果のタルト! あ〜全部本で見て恋焦がれていたケーキ達♡今まで小嶋さんのレシピ本を一番よく見ていたから念願叶って嬉しかった〜。 あ、「見ていた=作っていた」とはなりません、私の場合。ぷぷっ ヌガーグラッセは冷たすぎない軽いアイスクリームでくるみ、ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、クランベリー、レーズン、アプリコットと具沢山です。これは作ったことがなくて。 ラズベリーソースも濃厚できゅきゅっと酸味が効いていて相性抜群であります。 シフォンも小嶋さんのレシピで何回か挑戦したけど型に流し込む時に嵩が減ってしまっていて、なかなかうまくいかなかった。私には難易度の高いレシピです。 無花果のタルトはまだほんのり温かくてタルト生地が薄めで軽い食感。この食感初めてだ〜。 にまにまとご満悦な顔して食べていたと思います。 半分くらい食べていて、はた!と気付いた。 オーブンミトンといえばシュークリームにバニラパウンドケーキでしょ!! いえいえ、一度に欲張らず、また次回のお楽しみにとっておきましょう。 帰り際にヴィエノワ、キッフェルンを買いました。サクサク、サラサラとした口どけで美味でした♡ 念願叶い嬉しいひとときでありました〜〜。 オーブンミトンを後にしてカロリー消費するべく次は調布飛行場へ。 武蔵野公園、野川公園と広大な森の公園を通って向かいました。 まぁこの公園も素敵☆森林浴しながら気持ち良くウォーキングできます。 宅地開発もされずこんな広大な自然が残されているってすごいねえと話しながら歩いていると地下は貯水するための地下ダムになっていると看板書きがありました。納得。 約4kmほど歩いて調布飛行場に到着。 ここで小型飛行機の格納庫を眺めながら〜となんともマニアックなプロペラカフェでお昼ごはん。 ロコモコとトロトロオムライスを食べました。 ホールでは社長さんらしき年配男性もワイシャツネクタイにエプロン姿で接客されていて何だか好感持てました。^^ 食べている間に離発着が2機ほど。もっと忙しいくらい飛び立つのを見たいなー。 これは連休最終日。 風も気持ち良いし絶好の自転車日和。 お台場へ出かけてみました。 ウチからは往復18kmほど、道のりは平坦で歩道も広く人通りが少なくて走りやすかった。 ま、普通はクルマか電車で行く場所でしょうからね。^^ いくつか大きな橋を越えて行くんですが晴美大橋は坂が意外と長くてゼイゼイだった。 橋の上で休憩してレインボーブリッジや東京タワーが見え、ああ東京にいるんやなあ〜と実感しながら。 ダイバーシティではお約束のガンダムを見に広場へ。 かなりリアルな造りでかっこいいやんー。 フラワーでアレンジされた可愛いガンダムの前には柴ちゃんが記念撮影中♬ 私はこの方に胸キュンでした(笑)
by cappuccino731
| 2012-10-10 09:06
| 東京カフェ/ベーカリー
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