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オットと二人暮らし、
のんびり食べ物日記です 2012/8月 名古屋から東京に 引越しました リンクフリーです コメントもお気軽に残してくださると嬉しいです カテゴリ
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散歩がてら日本橋MARUZENへ。 「歩粉」の焼き菓子レシピノート 行きたいと思っている歩粉さんの本が出てた! お店とオーナーさんの柔らかい雰囲気に惹かれて買ってしまった。 もちろんレシピにも。 インテリアも温かみがあり眺めるだけでも和む~。 Hanakoは最近よく買ってます。 アド街ック天国も毎週録画するようになりました。^_^ #
by cappuccino731
| 2012-11-14 18:18
| 携帯から
この時期の午前中に差し込む陽射しが何とも幸せに感じます。 ポカポカ暖かい恩恵に思わず布団を窓辺に差し出してしまう。(笑) この頃の食卓。写真左から。 木の子とベーコンのキッシュ+翌朝の温野菜・リュスティック、キッシュプレート。 温野菜は水菜や他の千切り野菜を和風ドレッシングでさっと炒めたもの。 久しぶりに焼いたリュスは大失敗。オーブンが上火のみのダイヤルになったままで焼いてしまいそれに気付いたのは焼き出して12分経過した頃。 あーやっちまいました、これまでの工程が水の泡、、、すんごいくやしーー。 食感も噛んだら団子ちっく。涙。 真ん中。 椎茸のクリームパスタと水菜のサラダ+和風ロール白菜、ポテトサラダ。 ポテサラは隠し味にお酢を小さじ1とマスタードを入れると味が引き締まって好きです。 料理番組で見てから必ずお酢をいれるようになりました。 ロール白菜には鶏モモミンチと豚ミンチを混ぜて。タネはロールケーキのクリームみたいに伸ばして巻きました。出汁は最近気に入っている茅乃舎だし。これ旨いです。 創味つゆ、鎌田しょうゆ、松山あげ、に続く我が家では欠かせない味になりました。 右。 鰤の照り焼き、ほうれん草の胡麻和え、白菜と豆腐のピリ辛スープ。 昨日のお昼に焼いたヨーグルト入パンケーキとインゲン豆のピーナッツきなこクリーム和え。 見えないですがメープルシロップいっぱいかけて。 この頃ハマってるのが茹でたインゲン豆に富澤商店のピーナッツきなこクリームとごまドレッシングとだし醤油を和えるもの。 たまたまピーナッツ和えにするピーナッツをきらしていたので代用してみたら美味しかったんです。 ピーナッツクリームはパンに塗るだけじゃもったいない♪気に入ってます。 上に書いた松山あげ、いつも冷蔵庫にないと落ち着かないんです(笑) お味噌汁やきんぴらごぼうやヒジキ、、、普通のアゲと違ってコクが出るんですよね。 名古屋ではすぐ近くのスーパーで198円で手に入ってました。 こちらに引越してからどこで売ってるか探してみると新橋のせとうち旬彩館と日本橋三越本館地下でありました。 けれど220〜230円くらいだったかな。東京は物価が高いねー。 #
by cappuccino731
| 2012-11-14 11:31
| 料理
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