by cappuccino731
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オットと二人暮らし、
のんびり食べ物日記です 2012/8月 名古屋から東京に 引越しました リンクフリーです コメントもお気軽に残してくださると嬉しいです カテゴリ
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おはようございますっ。 今日は明日の田舎への帰省の準備、お土産の買い物、、、し、仕事(まぁだ、終っていないのか!)でハードスケジュールです(笑) ブログやってる場合ですか?(笑)とツッコミの前に書いておきます。にま。 先日、クラスメイト女子3人で集まり、我が家でなくセレブのTさんちでお菓子つくりをしました♪ 焼いたケーキは先日の ドライマンゴークグロフ。 うちで焼く予定でしたが、なにせ家が古いので電気アンペアが15アンペア(驚愕の事実!?いまどき15Aなんてあるのかしらん。せめて30A~) なのでクーラーとオーブンの併用が出来ないんです、だからいつも、この暑いのに、暑い時にわざわざオーブン使う焼き菓子することないやん、なぜにゼリーとがババロアとか冷菓子にしないの?とも言いますが(笑) 、、、でね、そんな我が家でお二人さんに、ねじりハチマキにさせて汗だく労働者にさせるなんて出来ない! ので、お洒落なTさんち(ご夫婦揃って知的でお洒落なのだ!)にお邪魔してオーブンをお借りました。 みんなでワイワイおしゃべりしながらのお菓子作り。 楽しくてあっちゅう間でした。 Tさんはこのケーキをカカオパウダーとオレンジジャム、グランマルニエにアレンジして作ってみたり今日はオレンジジャムとオレンジペコーで紅茶アレンジにしてみるんだって!! 帰ったらまた遊びに行くのでヨロシクねっTさん♪(笑) で、写真は洋梨のタルトタタン風。 カラメルを作り、型に流し込み洋梨のスライスを並べ生地(このレシピは普通のバターケーキのもの)を流し込んで焼いたもの。 おおお!おいしそーに出来たやん!と思いこれをTさんちに持っていくつもりだった の。 もちろんホールのまま で。 でも、待てよ、一応少しだけ切って試食しないとね、と思い食べるとスポンジ部分がエライことになってるではないの! まるでゴム状態!こんなん中学生の時、初めて焼いたときのスポンジケーキよりヒドイやん! こんなん食べてもらわれへんわ、どないしよー。(血圧上昇中) (これ、出かける2時間前の非常事態) ああ~しかし試食しといてホンマ良かった~だって自分で食べることすらできへんケーキやもん、捨てました。それほどにマズかったんです。・・つぅより固くて食べられまへん・・。 で、ロールケーキに化けました。 ロールケーキなら焼き10分だもんね(ホッ) 中味はもちろん上をこそぎ取った洋梨とカラメルです。カラメルと生クリームってほんと良く合うよね。(アハハンッ) Tさんちでローズヒップティーと頂きました。爽やかな酸味とほのか~な甘味で美味しかったです! ロゴ画像もそうなんですけど氷の中にローズも入ってるのー。オシャレ~♪ 今度マネしよっと。 こういうのって優雅なティータイムを演出してくれますねっ。 +++++ 明日から、しばらくアナログ生活になるのでブログお休みします。 皆さまも夏バテしないでお休みまで乗り切ってくださいね~。
by cappuccino731
| 2005-08-05 09:58
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